9 июля 2024 г. в 9:00 часов в диссертационном совете 6D.KOA-050 при Технологическом университете Таджикистана (г. Душанбе, ул. Н. Карабаева, 63/3, актовый зал), состоится защита диссертации Икроми Хуршеда Икрома тему «Инновационные технологические процессы получения пектинов и их пищевых композитов с белками» на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности 05.18.12 – Процессы и аппараты пищевых производств.
С диссертацией и авторефератом можно ознакомиться на сайте ТУТ и в научной библиотеке университета по адресу: 734061, г. Душанбе, ул. Н. Карабаева, 63/3.